| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.5678.6.09 от 08.06.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
68630 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
кисломолочный продукт детского питания - йогурт обогащенный витамином Д и минеральными веществами с яблоком и грушей "Растишка йогурт" с массовой долей жира 3,0% (ТУ 9222-026-48779702-09)
продукция изготовлена ООО "Данон Индустрия", 142380, Московская обл., Чеховский р-н., п. Любучаны, ул. Полевая, д. 4 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей дошкольного и школьного возраста, а также для питания взрослого населения |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1095/и-09 от 07.05.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 35 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): белок - не менее 3,8 г; жир - не менее 3,0 г; углеводы - 16,0 г (в том числе сахара - не более 8,5 г); кальций - 180 мг; йод - 10,5 мкг; витамин Д - 0,37 мкг | | кислотность - не более 100°Т | | молочнокислые бактерии - не менее 10000000 КОЕ/куб.см | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 0,02 | мышьяк | 0,05 | кадмий | 0,2 | ртуть | 0,005 | диоксины | не допускаются | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин | не допускаются | Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 | 0,00002 | Меламин (мг/кг, не более) | не допускается (<1,0) | Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (и его изомеры) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 | 40 | стронций-90 | 25 | Микробиологические показатели: БГКП (колиформы) в 0,1 куб.см | не допускаются | S.aureus 1,0 куб.см | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 куб.см | не допускаются | дрожжи (КОЕ/куб.см, не более) | 10 | плесени | не допускаются |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Данон Индустрия", 142380, Московская обл., Чеховский р-н., п. Любучаны, ул. Полевая, д. 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; ТУ 9222-026-48779702-09 "Йогурт "Растишка йогурт"; технологическая инструкция |
