| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.6206.6.09 от 22.06.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
69165 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Риковис 8502" (Ricovis 8502)
продукция изготовлена "PCI Worldwide, Inc.", Unit 1404 Summit One Tower, 530 Shaw Boulevard, Mandaluyong City 1552 (адрес производства: Lot 1, Blk.10, Mountview Complex, Bancal, Carmona, Cavite) (Филиппины) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве продуктов из мяса птицы |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2702/и-08 от 27.11.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Индекс Е407 | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Радионуклиды (мг/кг, не более): | | цезий-137 | 160 | стронций-90 | 90 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Пищепромсырье", 107053, г. Москва, ул. Садовая-Спасская, д. 13, стр. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, экспортный сертификат, лицензия производителя пищевых продуктов |
