| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000418.06.09 от 23.06.2009 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
17126 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: Аскорбиновая кислота ( Ascorbic Acid )
"ФУДЧЕМ ИНТЕРНЕШЕНЛ КОРПОРЕЙШН", офис 802, дом 2, дорога Южный Пудонг 1038, Шанхай 200120 ( "FOODCHEM INTERNATIONAL CORPORATION", №802, Building 2, 1038 South Pudong Road, Shanghai 200120, China ) (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности в качестве антиокислителя, регулятора кислотности, стабилизатора окраски. |
| Свидетельство выдано — |
на основании протокола лабораторных испытаний АИЛ ФГУ "Тест-С.-Петербург" ( Атт.акк. № РОСС RU. 0001.21 ПН 87 ) № 196839 от 19.06.2009г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 36 месяцев со дня производства. Хранить в прохладном и сухом помещении. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование изготовителя, дата изготовления, условия и срок хранения. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг) не более: | | Свинец 0,45 | | Мышьяк менее 0,2 | | Кадмий менее 0,01 | | Ртуть менее 0,01 | | Удельная активность стронция-90, Бк/кг - менее 25 | | Удельная активность цезия-137, Бк/кг - менее 5 | | Индекс - Е300. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО " Балт Трейд Импорт ", 190020, Санкт-Петербург, ул.Циолковского, д.13, лит.А, пом.9Н (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов",спецификация; сертификат анализа. |
