| Номер свидетельства и дата — |
40.01.05.005.У.000009.06.09 от 30.06.2009 |
| |
Управление по Калужской области
|
| Типографский номер бланка — |
60 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт детского питания, кисломолочный продукт, продукт творожный с массовой долей жира 9,0% без наполнителя.
Хозрасчетное производственное подразделение по переработке молока ОАО "МосМедыньагропром", Калужская область, г.Медынь, ул.К.Либкнехта, 133. Адрес производства: Калужская область, г.Медынь, ул.Калужское шоссе, вл.22 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей дошкольного и школьного возраста. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения №937 от 19.06.09г., протокола лабораторных исследований № 2235 от 18.06.09г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области". Условия использования, хранения, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности при температуре (4±2)° - не более 10 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы: | | Свинец, мг/кг | 0,06 | Кадмий, мг/кг | 0,06 | Мышьяк, мг/кг | 0,15 | Ртуть, мг/кг | 0,015 | Радиологические показатели: | | Стронций, Бк/л | 25 | Цезий, Бк/л | 40 | Микотоксины: | | Афлатоксин М1 | н.б. 0,00002 | Пестициды: | | ДДТ и его метаболиты, мг/кг | н.б. 0,33 | ГХЦГ (альфа, гамма, бета), мг/кг | н.б. 0,55 | БГКП (колиформы), в 0,01г | не допускается | Микроорганизмы: | | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускается | S.aureus в 0,1 г | не допускается | Дрожжи, КОЕ/г | н.б. 100 | Плесени, КОЕ/г | н.б. 50 | Антибиотики: | | Левомицетин | не допускается | Тетрациклиновая группа | не допускается | Стрептомицин | не допускается | Пенициллин | не допускается |
|
| Фирма-получатель — |
Хозрасчетное производственное подразделение по переработке молока ОАО "МосМедыньагропром", Калужская область, г.Медынь, ул.К.Либкнехта, 133. Адрес производства: Калужская область, г.Медынь, ул.Калужское шоссе, вл.22 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9222-004-00869318-09 "Творожный продукт". Федеральный закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". |
