| Номер свидетельства и дата — |
23.КК.08.009.У.000043.07.09 от 09.07.2009 |
| |
Управление по Краснодарскому краю
|
| Типографский номер бланка — |
1554 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка- лимонная кислота моногидрат (Е330)
фирма "Хенсень (Шанхай) Ко., Лтд" (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности,антиокислителя,комплексо-образователь |
| Свидетельство выдано — |
На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 07.07.2009г № 5353/03-3. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Срок годности 2 года со дня изготовления. |
| Гигиеническая характеристика — |
мышьяк,мг/кг | не более 0,7 | свинец, мг/кг | не более 0,5 | ртуть,мг/кг | не более 1,0 | массовая доля оксалатов,% | не более 0,01 | массовая доля сульфатов,% | не более 0,015 | массовая доля лимонной кислоты,% | 99,5 |
|
| Фирма-получатель — |
Общество с ограниченной ответственностью "Паллет-Юг",350911,г. Краснодар, проспект Чекистов, 40,литер А, офис 60 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
