| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000716.07.09 от 21.07.2009 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
18001 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: экстракт дрожжей "Bionis YE 38"
производитель: "Acucareira Quata S. A. " Fazenda Quata-Zona Rural Quata/SP (Бразилия) для "Biorigin Ingredientes LTD", 865 Lencois Paulista SP (Бразилия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных продуктов, продуктов из мяса птицы, супов, бульонов, специй, приправ, закусок. Срок годности: 18 месяцев. Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя. |
| Свидетельство выдано — |
выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № 50.99.01.009.У.000365.04.09 от 27.04.2009 г.; на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 1129-8 от 01.04.2009 г.; протоколов АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 287-440 от 24.02.2009 г.; № 12/О 219-247 от 24.02.2009 г.; протокола испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 740 от 27.04.2009 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 1,0 мг/кг | Кадмий | не более 0,2 мг/кг | Мышьяк | не более 0,2 мг/кг | Ртуть | не более 0,03 мг/кг | Цезий-137 | не более 100 Бк/кг | Стронций-90 | не более 80 Бк/кг | КМАФАнМ | не более 1*10^4 КОЕ/г | БГКП | не доп. в 0,01 г | Патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | Плесени | не более 100 КОЕ |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "ПТИ Глобал", 115054, г. Москва, ул. Большая Пионерская, д. 15, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
