| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на зерно-молочной основе, молочная каша "Нестле" - "Рисовая с бананом" (ТУ 9197-016-34263314-04 с изменениями №1-8)
продукция изготовлена ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, пл. Павелецкая, д. 2, стр. 1 (адрес производства: филиал ООО "Нестле Россия" в г. Вологде, 160010, г. Вологда, ул. Михаила Поповича, 4-а) (Российская Федерация) |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели пищевой ценности в 100 г продукта: белок - 15,0 г, жир - 10, витамин А - 300 мкг-экв, D- 5,5 мкг, Е - 5,0 мг, С - 40 мг, В1 - 0,4 мг, В2 - 0,8 мг, В6 - 0,3 мг, В12 - 1,2 мкг, РР - 5,0 мг, фолиевая кислота - 60 мкг, пантотеновая кислота - 2,0 мг, натрий - 140 мг, калий - 870 мг, железо - 7 мг, кальций - 595 мг, фосфор- 480 мг, цинк - 6,5 мг, йод - 40 мкг. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 | Кадмий | 0,06 | Ртуть | 0,03 | Мышьяк | 0,2 | Микотоксины, мг/кг, не более | | Афлатоксин В1 | не допускается | Т-2 токсин | не допускается | дезоксиниваленол | не допускается | зеараленон | не допускается | Меламин | не допускается | ГХЦГ и изомеры, мг/кг, не более | 0,01 | ДДТ и метаболиты | 0,01 | Гексахлорбензол | 0,01 | Ртутьорганические пестициды | не допускаются | 2,4 - Д кислота, ее соли, эфиры | не допускается | Бенз(а)пирен | не допускается | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | Цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП в 1,0 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes, в 50 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г. не более | 200 | S. aureus в 1.0 г | не допускаются | Дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | Плесени, КОЕ/г. не более | 100 | Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускаются | Металические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 0,0003 |
|
