| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.4.У.7137.7.09 от 27.07.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
70113 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
специализированный продукт питания для детей раннего возраста, продукт сухой лечебный без фенилаланина "Афенилак 40" (ТУ 9197-178-17023360-09)(без аромата, с ароматами: ванили, или грейпфрута, или мандарина, или апельсина, или лесных ягод)
продукция изготовлена ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для лечебного питания детей старше одного года, больных фенилкетонурией |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации № 77.99.19.4.1902.3.08 от 07.03.2008 г., на основание экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-274/и-08 от 07.02.2008 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности в пачках и пакетах - 18 месяцев, в металлических банках - 24 месяца. |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели пищевой ценности продуктов (на 100 г): Белок, г - 40,0; Фенилаланин, г - отсутствует; Жир, г - 13,5 | | Витамины: А, мкг - 583; Е, мг - 9,5; В1, мг - 0,56; В2, мг - 0,92; С, мг - 56,7; Железо, мг - 9,8; Кальций, мг - 900; Йод, мкг - 85,0, Селен, мкг - 14,0 | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,05 | мышьяк | 0,05 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,005 | Микотоксины (афлатоксин М1) и антибиотики | не допускаются | Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02; ДДТ и метаболиты - 0,01 | | Радионуклиды (Бк/кг): цезий-137 / стронций-90 | 40 / 25 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более): | 2000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | S.аureus в 1,0 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 100 г | не допускаются | B.cereus (КОЕ/г, не более) | 100 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 10 | плесени (КОЕ/г, не более) | 50 |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПин 2.3.2. 1940-05 "Организация детского питания"; ТУ (9197-178-17023360-09) "Продукты сухие специализированные "Афенилак" для детей старше одного года, больных фенилкетонурией"; ТИ |
