| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.7167.7.09 от 27.07.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
70143 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Стевиозид (Экстракт стевии)" ("Stevioside (Stevia extract)")
продукция изготовлена "Jining Yichang International Trade Co., Ltd", No. 17, Jianshe Road, Jining City, Shandong, China 272000 (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1714/и-09 от 16.07.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Индекс Е960 | | Содержание суммы стевиол гликозидов (%, не менее) | 95,0 (в пересчете на сухое вещество) | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | мышьяк | 2,0 | кадмий | 0,05 | ртуть | 0,01 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Аспасвит", 111024, г. Москва, 1-я ул. Энтузиастов, д. 12А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, сертификат здоровья |
