| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000815.08.09 от 19.08.2009 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
18103 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: Молочная кислота пищевая "LAGEX 80% - UDAL"
производитель: "UD CHEMIE GmbH" ; Hinter dem Turm 31 D-55286 Worrstadt (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования пищевой промышленности , в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок годности: 2 года. Условия хранения: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании: экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 195/28 от 13.07.2009 г. ; протокола испытаний Федерального Агентства по Техническому Регулированию и Метрологии ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" № 4957/13 от 26.06.2009 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 5,0 мг/кг | Мышьяк | не более 1,0 мг/кг | Кадмий | не более 0,5 мг/кг | Ртуть | не более 0,1 мг/кг | Массовая доля хлоридов | не более 0,2 мг/кг | Массовая доля молочной кислота | не менее 47,5 мг/кг | Массовая доля золы | не более 0.3 мг/кг | Массовая доля железа | не более 0,001 мг/кг | Массовая доля сульфатов | не более 0,25 мг/кг |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "УДэ Хеми"; 109382, г. Москва, ул. Краснодонская, д. 39 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
