| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая быстрорастворимая адаптированная молочная смесь "Дамил" торговой марки "Dania"
продукция изготовлена "ANECO Aps" Sankt Annae Gade 3, DK-1416, Gopenhagen на заводе "Arla Foods Ingredients Amba Arinco", Malkevejen 4, 6920 Videnbak (Дания) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность в 100 г сухой смеси: белок - 12,0 г, жир - 28,0 г, витамин А - 648 мкг, Е - 8,0, С- 75,0 мг, кальций - 320 мг, железо - 7,0 мг, цинк - 3,0 мг, марганец - 70 мкг, йод - 95,0 мкг. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,02 | кадмий | 0,02 | мышьяк | 0,05 | ртуть | 0,005 | Меламин | не допускается (<1,0) | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 | не допускается (<0,00002) | Диоксины | не допускаются | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Показатели окислительной порчи: Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 100 г | не допускаются | S. aureus в 10,0 г | не допускаются | E. coli в 10 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г, не более | 100 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | плесени, КОЕ/г, не более | 50 | Антибиотики: левомицетин | не допускается | тетрациклиновой группы | не допускаются | пенициллин | не допускается | стрептомицин | не допускается | | |
|
