| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.8134.9.09 от 01.09.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
71140 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Кеплок Цитрусовый сок (Caplock Citrus Juice) UL874998"
продукция изготовлена "International Flavors & Fragrances IFF (Great Britain) Limited", Duddery Hill, Haverhill, Suffolk, CB9 8LG, England (Великобритания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных напитков, ароматизированного чая |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1892/и-09 от 06.08.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 5000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | Содержит: Е1450, Е551, Е466, Е322, Е470, Е320 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Аромика", 103808, г. Москва, Глинищевский пер., д. 3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; Санитарно-гигиенический сертификат и сертификат юридического соответствия, выданный Инспекцией по охране окружающей среды и Здравоохранения; сертификат ISO 9001:2000; спецификация |
