| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000901.09.09 от 08.09.2009 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
18197 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
смесь пищевая белковая на основе молочных белков: "Протелак MS" ("Protelac МS") (ТУ 9146-019-54899698-04 "Смеси пищевые белковые")
производитель: ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, деревня Сергеево (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок годности: 12 месяцев. Условия хранения: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 4322-8 от 05.08.2009 г.; протокола испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 23-383 от 20.07.2009 г.; № 12/О 247-220 от 20.07.2009 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 0,1 мг/кг | Мышьяк | не более 0,005 мг/кг | Кадмий | не более 0,03 мг/кг | Ртуть | не более 0,005 мг/кг | ГХЦГ | не более 1,25 мг/кг | Афлотаксин М1 | не более 0.0005 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 1,0 мг/кг | Левомицин | не доп. | Цезий-137 | не более 500 Бк/кг | Стронций-90 | не более 200 Бк/кг | КМАФАнМ | не более 1*10^5 КОЕ/г | БГКП (колиформы) | не доп. в 0,1 г | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | L.monocytogenes | не доп. 25 г | S.aureus | не доп. в 1,0 г | Плесени | не более 100 КОЕ/г | Дрожжи | не более 50 КОЕ/г | Содержит: Е412; Е415 | |
|
| Фирма-получатель — |
производитель: ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, деревня Сергеево (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
№ 88-ФЗ от 12.06.2008 г. "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" |
