Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000642.09.09 от 09.09.2009 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
12636 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: изоаскорбат натрия типа FCCV ( Sodium Iso-ascorbate Type FCCV )
"ФУДЧЕМ ИНТЕРНЕШЕНЛ КОРПОРЕЙШН", офис 802, дом 2, дорога Южный Пудонг 1038, Шанхай 200120 ( "FOODCHEM INTERNATIONAL CORPORATION", №802, Building 2, 1038 South Pudong Road, Shanghai 200120, China ) (Китайская Народная Республика) |
Область применения |
используется в пищевой промышленности в качестве антиокислителя. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии № 122 ФМБА России " ( атт.аккр. № ГСЭН. RU. ЦОА/ЦА.3/08 от 15.08.2008г. ) № 78.22.59.000.П.0143.08.09. от 31.08.2009г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 24 месяца со дня производства. Хранить в прохладном и сухом помещении. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, дата изготовления, условия и срок хранения. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг) не более: | | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | Индекс - Е316. | |
|
Фирма-получатель |
"ФУДЧЕМ ИНТЕРНЕШЕНЛ КОРПОРЕЙШН", офис 802, дом 2, дорога Южный Пудонг 1038, Шанхай 200120 ( "FOODCHEM INTERNATIONAL CORPORATION", №802, Building 2, 1038 South Pudong Road, Shanghai 200120, China ) (Китайская Народная Республика)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов",спецификация; сертификат анализа. |