| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.8644.9.09 от 10.09.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
71657 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Полурафинированный каррагинан" (Сarrageenan semi-refined type)
продукция изготовлена "Jiangsu High Hope Int'L Group Tong Yuan Imp. & Exp. Co., Ltd", Huaxia Building, No.81 Zhongshan Rd., Nanjing 210005, P.R. China (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2016/и-09 от 27.08.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 160 | стронций-90 | 90 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ в 1,0 г, не более) | 5000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | плесени (КОЕ в 1,0 г, не более) | 100 | Индекс Е407 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Инжиниринговый центр "ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, к. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ветеринарный сертификат; сертификат ISO 9001:2000; спецификация |
