Номер свидетельства и дата |
77.99.19.4.У.8748.9.09 от 11.09.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
71764 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт сухой специализированный "Фортоген 75" (без аромата, с ароматом дыни, или сливок, или кофе-карамели, или клубники, или шоколада, или банана, или ванили) (ТУ 9223-154-17023360-04 с изм. №1)
продукция изготовлена ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация) |
Область применения |
для реализации населению, в том числе для спортсменов и лиц с повышенной потребностью в белке, витаминах и минеральных веществах. |
Свидетельство выдано |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.19.4.У.5191.6.08 от 24.06.2008 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6103/и-05 от 06.10.2005г.. Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 18 месяцев. Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия пакета продукт хранить не более 3-х недель в сухом прохладном месте, но не в холодильнике. Способ употребления: 4 столовые ложки с "горкой" (1 порция) смешать с 200 мл воды комнатной температуры или обезжиренного молока; рекомендуется 1-2 порции в день. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая и энергетическая ценность: белок, г - 75; углеводы, г - 8,8; жиры, г - 4,4; энергетическая ценность, ккал - 375; витамины, мг: Е - 7,5; В1 - 1,1; В2 - 1,2; пантотеновая кислота - 4,4; В6 - 1,5; ниацин - 13,5; фолиевая кислота - 0,1; В12, мкг - 0,7; С - 45; биотин - 0,1; минеральные вещества, мг: кальций 458; фосфор - 368; магний - 50. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | Свинец | 0,3 | Мышьяк | 1,0 | Кадмий | 0,2 | Ртуть | 0,03 | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 | 0,0005 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) (в пересчете на жир) | 1,25 | ДДТ и его метаболиты (в пересчете на жир) | 1,0 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 300 | стронций-90 | 80 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП в 1 г | не допускаются | S.aureus в 1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ТУ 9223-154-17023360-04 "Продукты сухие специализированные "Фортоген" с изм. №1; ФЗ от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" |