Номер свидетельства и дата |
26.01.11.009.У.000008.09.09 от 16.09.2009 |
|
Управление по Ставропольскому краю
|
Типографский номер бланка |
13473 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка - натуральное эфирное масло "Роза", "Можжевельник". Продукция изготовлена:
Ж. Мовсисян, Apt.49, Shopron 1-st lane, 3, 6 -th Nor-Nork massive, Yerevan, (Республика Армения). Контракт № ЖМ-КМ 08/09 от 03.08.2009 г. (Армения) |
Область применения |
Применяется в пищевой, хлебопекарной, кондитерской промышленности и для приготовления безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитков. |
Свидетельство выдано |
На основании экспертного заключения № 1838 от 15.09.2009 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае". Протоколов лабораторных исследований № 2907 от 07.09.2009 г; 2817 от 26.08.2009 г.; № 2908 от 07.09.2009 г; № 2816 от 26.08.2009 г. Аккредитованного испытательного центра ФГУ "Ставропольский ЦСМ". Аттестат РОСС.RU.0001.21 ПМ 38 действителен до 18.02.2011 г. |
Гигиеническая характеристика |
3 Цвет | ТУ РА 2568436,4328-2006 | от бледно-желтого до бесцветного | Запах | ТУ РА 2568436,4328-2006 | сильный, устойчивый | Массовая доля воды, % | ГОСТ 14618,6-78 | не допускается | Плотность при 20 гр.С. (г/куб.см) | ГОСТ 14618,10-78 | 0,925-0,930 | Показатель преломления при 20 гр.С. | ГОСТ 14618,10-78 | 1,4900-1,5120 | Кислотное число мг КОН/г, не более | ГОСТ 5476-80 | 4,0 | Цезий - 137 Бк/кг | МУК 2.6.1.1194-03 | менее 3 | Сиронций - 90 Бк/кг | МУК 2.6.1.1194-03 | менее 11 | Свинец мг/кг куб. | ГОСТ 30178-96 | 0,05 | Мышьяк мк/кг куб. | ГОСТ 26930-86 | не обнаружен | Кадмий мк/кг куб. | ГОСТ 30178-96 | 0,004 | Ртуть мк/кг куб. | МУ 5178-90 | 0,002 | ГХЦГ (изомеры) | СанПиН 2.3.2.1078-01 | не обнаружены | ДДТ и его метаболиты | СанПиН 2.3.2.1078-01 | не обнаружены | КМАФАнМ, КОЕ/г | ГОСТ 10444.15-94 | 7,2*10 (3) | БГКП (колиформы) не допускаются | ГОСТ Р 52816-07 | не обнаружены в 1,0 | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (гр.) | ГОСТ Р 52814-07 | не обнаружены в 25,0 | Дрожжи и плесени (гр.) | ГОСТ 10444.12-88 | не обнаружены |
|
Фирма-получатель |
ООО "Каспий - Мармарис", 355002, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Пушкина, 63а. (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |