| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.8827.9.09 от 16.09.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
71848 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - "Камедь Тары"
продукция изготовлена "Plomer GmbH", Ruckerlberggasse 5, 8010 Graz (Австрия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1757/и-09 от 23.07.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | Радионуклиды, (Бк/кг, не более): цезий- 137 | 160 | стронций - 90 | 90 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ КОЕ/г, не более | 5х10^3 | БГКП (колиформы) - в 1,0 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | плесени и дрожжи, КОЕ в 1г, не более | 500 | Пищевая добавка Е417 | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство ООО "Пломер ГмбХ" (Австрия), 109004, г. Москва, Николоямский пер., д. 4-6, стр. 3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация; сертификат |
