Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.8830.9.09 от 16.09.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
71851 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка ароматизатор натуральный: "CR200 Ментоловый порошок, 80%, код Т3764 (CR200 Menthol Powder, 80%, code Т3764)"
продукция изготовлена "Taste Tech LTD" (Wilverley Indusrial Estate, 813/815 Bath Road, Brislington, Bristol, BS4 5NL, England) (Великобритания) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, жевательной резинки, напитков (безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих, винных коктелей слабогардусных, сидров ароматизированных), молокосодержащих и кисломолочных продуктов, мороженого и десертов из него, пищевых концентратов, чая ароматизированного |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1862/и-09 от 06.08.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке |
Гигиеническая характеристика |
Содержание ментола - 80+/- 2% | | Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец | 5 | кадмий | 1 | мышьяк | 3 | ртуть | 1 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ КОЕ/г, не более | 5х10^5 | БГКП (колиформы) - в 0,01 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 500 | дрожжи, КОЕ/г, не более100 | | Содержит: Е414, Е551 | |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Торговый дом "Лайнер Трейд", 127224, г. Москва, ул. Грекова д. 8 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; медицинский сертификат; спецификация |