| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.9129.9.09 от 25.09.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
72155 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка "Натуральный краситель 409197 β-каротин 10% P-WS (Е160А)"
продукция изготовлена "Sensient Food Colors Germany GmbH", Geesthachter Str. 101-105, D-21502 Geesthacht (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве сокосодержащих напитков |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2133/и-09 от 10.09.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание бета-каротина, % | 9,8-11,0 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: E1450, Е160а, Е306 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "КПФ "МИЛОРАДА", 127322, г. Москва, ул. Яблочкова, д. 25 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, гигиенический сертификат, сертификат системы менеджмента качества ISO 9001:2008 |
