| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.9135.9.09 от 25.09.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
72161 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Лимон АGF 962" (Lemon Flavour AGF 962)
продукция изготовлена "H. Reynaud & Fils", 84210 Saint Didier (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, молокосодержащих продуктов, мороженого, пищевых концентратов сухих смесей, алкогольных напитков, фруктовых и ягодных начинок |
| Свидетельство выдано — |
на основание экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2083/и-09 от 03.09.2009 г.; условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | мышьяк | 1,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 0,1 | свинец | 2,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г, не более) | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Тереза-Интер", 129110, г. Москва, Олимпийский пр-т, д. 22 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат санитарного обследования и качества |
