| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.9166.9.09 от 25.09.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
72192 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор искусственный "Виноград дюраром (Grape durarome) 861996 TD1922B"
продукция изготовлена "Firmeniсh S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Швейцария; "Firmenish Belgium S.A.", Rue Jean Lenoir 9, B-1348, Louvain-la-Neuve, Бельгия; "Firmenich UK Limited", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr.,Thirsk, North Yorkshire, YO7 3HE, Великобритания; "Firmenich Inc. (USA)", 424 S.Atchison street, Anaheim, California, 92805 (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве напитков (безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих), молокосодержащих и кисломолочных продуктов, кондитерских изделий, мороженого и десертов из него, пищевых концентратов, жевательной резинки, чая ароматизированного |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2036/и-09 от 27.08.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 500 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: Е965, Е414, Е551, Е472, Е1518 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, ул. Шаболовка, д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, аттестация на экспорт (Швейцария), сертификат системы управления качеством EN ISO 9001:2000 (Бельгия), сертификат системы управления ISO 9001:2000 (Великобритания), сертификат безопасности (США) |
