| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.9631.10.09 от 15.10.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
72682 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Конжаковая камедь КА1220 (Konjac gum KA1220)"
продукция изготовлена "CHENGDU NEWSTAR KONJAC CO., LTD", Xinminchang Industrial Zone, Pi County, Chengdu City, Sichuan Province, 611732 (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2269/и-09 от 01.10.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Индекс Е425 | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 160 | стронций-90 | 90 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 5000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г, не более) | 500 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Центр инноваций пищевых производств", 115088, г. Москва, ул. Шарикоподшипниковская, д. 2А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат здоровья; фитосанитарный сертификат; сертификат свободной продажи |
