Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.9718.10.09 от 16.10.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
72772 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Вспомогательное средство "ПЛАСТИКОТ АФД 373" ("PLASTICOAT AFD 373")
продукция изготовлена "DSM Food Specialties B.V.", PO Box 1.2600 MA Delft, Alexander Flemingaan 1, 2613 AX Delft (Нидерланды) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности в качестве покрытия сыров, содержание натамицина в конечном продукте - не более 1 мг/кв. дм в слое на глубину до 5 мм в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1988/и-09 от 20.08.2009 г. ; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке |
Гигиеническая характеристика |
Содержание натамицина (Е235), (%) не более | 0,03 | Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец | 3,0 | мышьяк | 2,0 | Содержит пищевую добавку: Е235, Е172 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", сертификат безопасности, спецификация |