| Номер свидетельства и дата — |
23.КК.08.009.У.000060.10.09 от 19.10.2009 |
| |
Управление по Краснодарскому краю
|
| Типографский номер бланка — |
1573 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевые добавки - красители натуральные: "Карамельный колер CAP-002" ( Е150 a), карамельный колер CCL-012 (E150c), карамельный колер CDP-003 (E150d)
фирма "TAIXING CHEMICAL CO.,LTD" (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве красителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
| Свидетельство выдано — |
На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 15.10.2009г № 8772/03-3. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Срок годности 1 год со дня изготовления. |
| Гигиеническая характеристика — |
мышьяк,мг/кг | не более 1,0 | свинец, мг/кг | не более 2,0 | ртуть, мг/кг | 0,1 | КМАФАнМ | 100000 | БГКП, в 1,0 г | не допускается | дрожжи,КОЕ/г | не более 50 | плесени,КОЕ/г | не более 100 | патогенные в т.ч. сальмонеллы | в 25 г. не допускаются |
|
| Фирма-получатель — |
Общество с ограниченной ответственностью "Фирма "Явента-Плюс" 350911, г. Краснодар, ул. Кутовая, 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
