| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000731.10.09 от 23.10.2009 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
12725 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: гуаровая камедь натуральная не обработанная
"Каремоли Индия Пвт Лтд.", Е-261,262, РИИКО, Агрофуд Парк, Боранада, Жодхпур - 342021 ( "Caremoli India Pvt Ltd", Е-261,262, RIICO, Agrofood Park, Boranada, Jodhpur - 342021, India ) (Индия) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.4510 от 30.09.09г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок годности - 24 месяца с даты изготовления. Хранить в сухом прохладном месте в оригинальной упаковке. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, дата изготовлении, условия и срок хранения, инструкция по применению. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | 2,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): | | цезий-137 | 160 | стронций-90 | 90 | КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5000 | БГКП в 1,0г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | Дрожжи и плесени, КОЕ/г | не более 500 | Индекс: Е412. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Империя", 197348, Санкт-Петербург, ул. Аэродромная, д. 7, корп. 4, лит. А, пом. 4Н. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", письмо об отсутствии пентахлорфенола;сертификат соответствия требованиям ISO 22000:2005;санитарное свидетельство;спецификация;сертификат анализа. |
