| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.10122.10.09 от 29.10.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
73218 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания, продукт прикорма, гомогенизированные консервы мясные "Свинина" (ТУ 9216-889-00419779-06)
продукция изготовлена ЗАО "Завод детских мясных консервов "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16/2 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше шести месяцев |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-2173/и-09 от 17.09.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 24 месяца. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (на 100 г продукта): | | белок, г, не менее | 8,5 | жир, г, не более | 11 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,2 | мышьяк | 0,1 | кадмий | 0,03 | ртуть | 0,02 | Микотоксины (мг/кг, не более): | | афлатоксин В1 | не допускается (<0,00015) | Антибиотики: | | левомицетин | не допускается (<0,01) | тетрациклиновой группы | не допускаются (<0,01 ед/г) | гризин | не допускается (<0,5 ед/г) | бацитрацин | не допускается (<0,02 ед/г) | Пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Нитриты | не допускаются | Нитрозамины: | | сумма НДМА и НДЭА | не допускаются (<0,001) | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 70 | стронций-90 | 30 | По микробиологическим показателям продукт должен удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Завод детских мясных консервов "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16/2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9216-889-00419779-06 "Консервы мясные для прикорма детей первого года жизни" |
