| Номер свидетельства и дата — |
40.01.05.005.У.000015.11.09 от 05.11.2009 |
| |
Управление по Калужской области
|
| Типографский номер бланка — |
66 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Кисломолочный продукт детского питания - йогурт с массовой долей жира 2,9% с фруктовым наполнителем "Яблоко-груша", обогащенный бифидобактериями.
Хозрасчетное производственное подразделение по переработке молока ОАО "МосМедыньагропром", Калужская область, г.Медынь, ул.К.Либкнехта, 133. Адрес производства: Калужская область, г.Медынь, ул.Калужское шоссе, вл.22 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для непосредственного употребления в пищу для детей дошкольного, школьного возраста и взрослого населения. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения № 1534 от 28.10.09г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области". Протокол испытаний № 28921 от 16.10.09г. Испытательный центр продуктов питания и продовольственного сырья "Ростест-Москва" ат.акк. №РОСС RU.0001.21ПО68. Условия использования, хранения, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности при температуре (4±2)° и относительной влажности воздуха 85% - не более 14 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы: | | Свинец, мг/кг | 0,02 | Кадмий, мг/кг | 0,02 | Мышьяк, мг/кг | 0,05 | Ртуть, мг/кг | 0,005 | Радиологические показатели: | | Стронций, Бк/л | 25 | Цезий, Бк/л | 40 | Микотоксины: | | Афлатоксин М1 | н.б. 0,00002 | Пестициды: | | ДДТ и его метаболиты, мг/кг | 0,01 | ГХЦГ (альфа, гамма, бета), мг/кг | 0,02 | Микроорганизмы: | | Молочно-кислые микроорганизмы, КОЕ см3(г) | не менее 1х10*7 | Бифидобактерии, КОЕ см3 (г) | не менее 1х10*6 | БГКП (колиформы), в 0,1г | не допускается | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г | не допускается | S.aureus в 1,0 г | не допускается | Дрожжи, КОЕ/г | н.б. 50 | Плесени, КОЕ/г | н.б. 50 | Антибиотики: | | Левомицетин, мг/кг | не допускается | Тетрациклин, ед/г | не допускается | Стрептомицин, ед/г | не допускается | Пенициллин, ед/г | не допускается | Меламин, мг/кг | не допускается |
|
| Фирма-получатель — |
Хозрасчетное производственное подразделение по переработке молока ОАО "МосМедыньагропром", Калужская область, г.Медынь, ул.К.Либкнехта, 133. Адрес производства: Калужская область, г.Медынь, ул.Калужское шоссе, вл.22 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9222-007-00869318-09 "Йогурт". Федеральный закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". |
