| Номер свидетельства и дата — |
21.01.04.005.У.000006.11.09 от 06.11.2009 |
| |
Управление по Чувашской Республике
|
| Типографский номер бланка — |
7617 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт детского питания: сок яблочный восстановленный осветленный (ТУ 9163-006-14431560-04 с изм. 1-4, ОКП 916363)
продукция изготовлена Обществом с ограниченной ответственностью "Зеленое ранчо", Чувашская Республика, г. Чебоксары, Березовый проезд, д. 5А (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей дошкольного (от 3 до 6 лет) и школьного (от 6 лет и старше) возраста в упаковке объемом не более 1 литра. |
| Свидетельство выдано — |
на основании протоколов испытаний № 770 от 25.05.2009 г., №1623 от 20.10.209 г. ИЛ ФГУ "Чувашский центр стандартизации, метрологии и сертификации", аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.21П*01 действительно до 08.12.2011 г., санитарно-эпидемидиологические заключения Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии № 21.01.04.916.Т.000592.07.09 от 28.07.2009 г., № 21.01.04.000.М.000815.10.09 от 16.10.2009 г. Условия использования, хранение, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 12 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели пищевой ценности г/100г: | | Массовая доля растворимых сухих веществ | не более 16% | Масовая доля титруемых кислот | не более 1,3% | Содержание токсичных элементов: | | Свинец | не более 0,3 мг/кг | Мышьяк | не более 0,1 мг/кг | Кадмий | не более 0,02 мг/кг | Ртуть | не более 0,01 мг/кг | Микотоксины: патулин | не более 0,02 мг/кг | ДДТ и метаболиты | не более 0,005 мг/кг | ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изоиеры) | не более 0,01 мг/кг | Радионуклиды: | | Цезий-137 | не более 60 Бк/кг | Стронций-90 | не более 25 Бк/кг | 5-оксиметилфурфурол | не более 20 мг/кг | Содержание нитратов | не более 50 мг/кг | Микробиологические показатели: | | Неспорообразующие микроорганизмы в 1 грамме (см. куб.) | не допускается | Плесневые грибы в 1 грамме (см. куб.) | не допускается | Дрожжи в 1 грамме (см. куб.) | не допускается | Молочнокислые микроорганизмы в 1 грамме | не допускается |
|
| Фирма-получатель — |
Общество с ограниченной ответственностью "Зеленое ранчо". Местонахождение: Чувашская Республика, г. Чебоксары, Березовый проезд, д. 5А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9163-006-14431560-04 "Консервы. Соки фруктовые и ягодные для детского питания" с изменениями 1-4, технологической инструкции, рецептуре; Федеральный закон от 27.10.2008 года № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". |
