Номер свидетельства и дата |
77.99.11.3.У.10317.11.09 от 09.11.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
73420 |
Продукция и фирма-изготовитель |
биологически активная добавка "Экстракт косточек винограда сухой, не менее 70% полифенолов, артикул 0501315" ("Grape seed powdered extract min 70% polyphenols, item No. 0501315")
продукция изготовлена "Finzelberg GmbH & Co. KG", Koblenzer Strasse 48-56, D-56626 Andernach (ФРГ) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-310/Б-09 от 29.10.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание полифенольных соединений (%, не менее) | 70 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | алдрин, гептахлор | не допускаются | Радионуклиды (мг/кг, не более): | | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | E.coli в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г | не допускаются | дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
Фирма-получатель |
ООО "Мартин Бауер", 143444, Московская обл., г. Красногорск, мкрн. Опалиха, ул. Мира, д. 25 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, производственная лицензия, сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008 и надлежащей производственной практики (GMP), сертификат свободной продажи |