Номер свидетельства и дата |
77.99.11.3.У.10474.11.09 от 16.11.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
73579 |
Продукция и фирма-изготовитель |
биологически активная добавка "Масло "Стимувит" ( до 10 л) (ТУ 9197-003-16539818-09)
продукция изготовлена ОАО "Белмедпрепараты", 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, 30, Республика Белоруссия по заказу ООО "Инженерно-маркетинговая фирма "Биотех-Сэприс" (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-976/б-09 от 17.09.2009 г. Срок годности - 3 года. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. |
Гигиеническая характеристика |
Биологически активные компоненты, не менее: этиловый эфир арахидоновой кислоты от суммы всех жирных кислот - 30%, витамин Е - 100 мг/100 г. | | Показатели безопасности | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,1 | кадмий | 0,05 | мышьяк | 0,1 | ртуть | 0,03 | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более | 10 | Кислотное число, мг КОН/г, не более | 4 | Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,2 | ДДТ и его метаболиты | 0,2 | Афлатоксин В1, мг/кг, не более: | 0,005 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 60 | стронций-90 | 80 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1000 | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10 г | не допускаются | Жизнеспособные клетки Mortierella alpina в 1 г | не допускаются | Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Состав: смесь этиловых эфиров высших кислот с содержанием этилового эфира арахидоновой кислоты не менее 30%, витамин Е. | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Инженерно-маркетинговая фирма "Биотех-Сэприс", 113184, г. Москва, ул. Бахрушина, 8 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)", ТУ 9197-003-16539818-09 "Масло "Стимувит" - сырье для биологически активных добавок к пище" |