| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.10554.11.09 от 19.11.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
73667 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
смесь подсластителей "ФитПарад № 3" (ТУ 9111-003-83387545-09)
продукция изготовлена ООО "Питэко", 603069, г. Нижний Новгород, пгт Мостоотряд, д. 51 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве специализированных продуктов диетического питания для замены сахара, при производстве низкокалорийных пищевых продуктов, полностью или частично лишенных легкоусвояемых углеводов, при производстве напитков, молокосодержащих продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий, кетчупов, майонезов, спрэдов, и для реализации населению |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2602/и-09 от 05.11.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | мышьяк | 2,0 | кадмий | 0,05 | ртуть | 0,01 | никель | 2,0 | Радионуклиды (мг/кг, не более): | | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит Е 968, Е960 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Питэко", 603069, г. Нижний Новгород, пгт Мостоотряд, д. 51 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9111-003-83387545-09 "Смеси подсластителей "ФитПарад"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
