Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.10597.11.09 от 20.11.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
73710 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт для детей раннего возраста, йогурт вязкий "АГУША" с бананом обогащенный про- и пребиотическими веществами c массовой долей жира 2,7% (ТУ 9222-017-17096582-02 с изм. №№ 1-4)
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей старше восьми месяцев |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/5074 от 20.10.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 14 суток. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (в 100 мл продукта): белок - 3,0 г; жир - 2,7 г; углеводы - 12,0 г пребиотические волокна (фруктоолигосахариды), г/л - 0,8-1,2; энергетическая ценность - 84,6 ккал; кислотность, °Т - не более 100 | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 | | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин | не допускаются | Хлорорганические пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 | <0,00002 | Диоксин (в пересчете на жир) | не допускается | Меламин | не допускается | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 | 40 | стронций-90 | 25 | Микробиологические показатели: | | молочнокислые микроорганизмы (КОЕ/см.куб., не менее) | 10000000 | бифидобактерии (КОЕ/см.куб, не менее) | 1000000 | БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см | не допускаются | S.aureus в 10,0 куб.см | не допускаются | E.coli в 10,0 куб.см | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes в 50 куб.см | не допускаются | дрожжи (КОЕ/куб.см, не более) | 10 | плесени (КОЕ/куб.см, не более) | 10 |
|
Фирма-получатель |
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; ТУ 9222-017-17096582-02 "Йогурты "Агуша" для питания детей раннего возраста" с изм. №№ 1-4 |