Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.10613.11.09 от 20.11.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
73725 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт для детей раннего возраста, творог детский фруктовый "АГУША" с яблоком и бананом с массовой долей жира 3,9 % (ТУ 9222-010-17096582-04 с изм. №№ 1-4)
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (адреса производств: 127591, Москва, Дмитровское шоссе, д.108 А; 644073, Омская обл., г. Омск, ул. 2-я Солнечная, 33) (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей старше шести месяцев |
Свидетельство выдано |
на основании экспертных заключений НИИ питания РАМН №№ 72/Э-2513/и-09 от 29.10.2009 г., 72/Э-2549/и-09 от 29.10.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 14 суток. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (в 100 мл продукта): белок - не менее 7,3 г; жир - 3,9 г; углеводы - 10,2 г, в том числе сахароза - 6,7; энергетическая ценность - 105 ккал; кислотность, °Т - не более 100 | | Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) | 4,0 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,02 | мышьяк | 0,15 | кадмий | 0,06 | ртуть | 0,015 | Пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ и его изомеры | 0,55 | ДДТ и его метаболиты | 0,33 | Микробиологические показатели: | | БГКП (колиформы) в 0,3 куб.см | не допускаются | E.coli в 1,0 куб.см | не допускаются | S.aureus в 1,0 куб.см | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 50 куб.см | не допускаются | дрожжи (КОЕ/куб.см, не более) | 10 | плесени (КОЕ/куб.см, не более) | 10 |
|
Фирма-получатель |
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; ТУ 9222-010-17096582-04 "Творог детский фруктовый "Агуша" с изм. №№ 1-4 |