| Номер свидетельства и дата — |
21.01.04.005.У.000007.12.09 от 01.12.2009 |
| |
Управление по Чувашской Республике
|
| Типографский номер бланка — |
7618 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт детского питания: напиток сокосодержащий яблочный осветленный (ТУ 9163-008-14431560-06 с изм. 1-2, ОКП 916366)
продукция изготовлена Обществом с ограниченной ответственностью "Зеленое ранчо", Чувашская Республика, г. Чебоксары, Березовый проезд, д. 5А (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей дошкольного (от 3 до 6 лет) и школьного (от 6 лет и старше). |
| Свидетельство выдано — |
на основании протоколов испытаний № 1617 от 27.10.2009 г., № 1732 от 13.11.2009 г. ИЛ ФГУ "Чувашский центр стандартизации, метрологии и сертификации", аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.21П*01 действительно до 08.12.2011 г.; № 1-3100-В от 07.10.2009 г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашия", АТТЕСТАТ аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.032, зарегистрирован в Государственном реестре № РОСС.RU.0001.510113 до 11.08.2011 г., санитарно-эпидемидиологические заключения Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии № 21.01.04.916.Т.000630.07.09 от 08.09.2009 г., №21.01.04.000.М.000815.10.09 от 16.10.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки, транспортировки в соответствии с документацией фирмы-изготовителя. Срок годности- 12 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Массовая доля растворимых сухих веществ | не более 16 % | Массовая доля титруемых кислот | не более 1,3 % | Содержание токсичных элементов: | | Свинец | не более 0,3 мг/кг | Мышьяк | не более 0,1 мг/кг | Кадмий | не более 0,02 мг/кг | Ртуть | не более 0,01 мг/кг | Микотоксины: патулин | не более 0,02 мг/кг | ДДТ и метаболиты | не более 0,005 мг/кг | ГХЦГ (альфа-, бетта-, гамма-изомеры) | не более 0,01 мг/кг | Радионуклиды: | | Цезий-137 | не более 60 Бк/кг | Стронций-90 | не более 25 Бк/кг | 5-оксиметилфурфурол | не более 20 мг/л | Содержание нитратов | не более 50 мг/кг | Микробиологические показатели: | | Неспорообразующие микроорганизмы в 1 грамме | не допускается | Плесневые грибы в 1 грамме | не допускается | Дрожжи в 1 грамме | не допускается | Молочнокислые микроорганизмы в 1 грамме | не допускается |
|
| Фирма-получатель — |
Общество с ограниченной ответственностью "Зеленое ранчо". Местонахождение: Чувашская Республика, г. Чебоксары, Березовый проезд, д. 5А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9163-008-14431560-06 "Консервы. Нектары сокосодержащие для детского питания" с изменениями 1-2, технологической инструкции, рецептуре, Федеральный закон от 27.10.2008 года № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". |
