Реестр продукции, прошедшей государственную регистрацию (выданные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, включая Управления)


главная  |   << предыдущая  |  77181  |  следующая >> 
Номер свидетельства и дата —  77.99.11.9.У.1532.8.04 от 19.08.2004
  Федеральная Служба
Типографский номер бланка —  1712
Продукция и фирма-изготовитель —  технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Вискозим Л" ("Viscozyme L")
продукция изготовлена "Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, 2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения —  используется в пищевой промышленности при производстве пива и этилового спирта, крахмалопаточной промышленности
Свидетельство выдано —  на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2172/и-04 от 15.07.2004 г. В соответствии с рекомендациями изготовителя, хранить в прохладном сухом помещении в закрытых емкостях при температуре 0-10°С. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика — 

Токсичные элементы 

мг/кг, не более 

свинец 

10,0 

мышьяк 

3,0 

Микробиологические показатели 

  

КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 

5,0Е4 

БГКП (колиформы) в 0,1 г 

не допускаются 

патогенные м/о, в том числе сальмонеллы в 25 г 

не допускаются 

E.coli в 25,0 г 

не допускаются 

Содержит Е202 

  

наличие живых клеток-продуцентов - не допускается 

 

Фирма-получатель —  продукция изготовлена "Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, 2880 Bagsvaerd (Дания)
Нормативная документация —  декларация об отсутствии ГМИ, спецификация, сертификат анализов, информационный лист, паспорт безопасности изготовителя, СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"

главная  |   << предыдущая  |  77181  |  следующая >> 

Внимание! Показываются только действующие на момент создания базы данных документы. Дата актуализации базы данных — 11.10.2010

Hosted by uCoz