| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.1774.8.04 от 26.08.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
1966 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - "Флукол"-Д (дигидрокверцетин), (ТУ 9199-001-70205175-04)
продукция изготовлена ООО "НЦПИ "БИОТЕХПРОМ", 105064, Москва, Гороховский пер., д. 4 (адрес производства - Амурская обл., г. Благовещенск, ул. Набережная, 68) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве антиокислителя в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1293-03 |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2109/и-04 от 15.07.2004 г. Условия использования, транспортирования, хранения - в соответствии с рекомендациями изготовителя. Хранение в герметичной упаковке без светового воздействия при температуре не ниже 4°С и не выше 30°С. Срок хранения - 2 года со дня изготовления, после вскрытия упаковки - 5 суток. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы | мг/кг, не более | мышьяк | 3,0 | свинец | 5,0 | ртуть | 1,0 | кадмий | 1,0 | ГХЦГ | 0,1 | ДДТ | 0,1 | гептахлор, алдрин | не допускаются | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5,0Е4 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | E. coli в 1,0 г | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | дрожжи, плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Радионуклиды | бк/кг, не более | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Содержание основного вещества | не менее 92% |
|
| Фирма-получатель — |
продукция изготовлена ООО "НЦПИ "БИОТЕХПРОМ", 105064, Москва, Гороховский пер., д. 4 (адрес производства - Амурская обл., г. Благовещенск, ул. Набережная, 68) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9199-001-70205175-04 "Пищевая добавка - "Флукол-Д" (Дигидрокверцетин)" |
