| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.3512.9.04 от 24.09.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
3770 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Ароматизатор Яйца (Egg) 502193 Т"
продукция изготовлена "Firmenich SA", 7, Chemin de la Bergene, 7, CH-1217, Meyrin 2 Geneve, Switzerland, Швейцария; "Firmenich California", "Firmenich New Jersey", "Firmenich Florida", США; "Firmenich", Бразилия; "Firmenich", Великобритания; "Firmenich Bjorge Biomarin AS" (Норвегия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве сливочных начинок, супов, соусов, крекеров, чипсов, сухариков, пищевых концентратов, орехов, смесей специй, мясных изделий, изделий из мяса, рыбы и морепродуктов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2691/и-04 от 09.09.2004 г. Условия использования, хранения, транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы | мг/кг, не более | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Содержит Е1518 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Фирмениш", 119049, Москва, ул. Мытная, д. 3, оф. 1А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
спецификация и сертификат анализа; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
