| Номер свидетельства и дата — |
77.99.17.9.У.5007.10.04 от 28.10.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
5391 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Сыр Гауда" 646748" ("Cheese Gouda Flavouring 646748")
продукция изготовлена "SYMRISE GmbH & CO.KG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37601, Holzminden (ФРГ) |
| Область применения — |
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, маргаринов, соусов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГИЦ ИП РАМН №72/э-5824/и-01 от 17.10.2001 г., Протокола лабораторных испытаний АИЛЦ "МИНЭКС-ТЕСТ" (Аттестат "Системы" № ГСЭН.RU.Ц0А.247 от 14 августа 2002 г., зарегистрирован в Госреестре № РОСС.RU.0001.511848 от 14 августа 2002 г.) № 401-060 от 01.10.04 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 15 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 10,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 119017, г. Москва, Большой Толмачевский пер., д. 5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация, сертификат ИСО |
