Номер свидетельства и дата |
77.99.2.9.У.5194.11.04 от 01.11.2004 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
5578 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Вишня 222093" (ТУ 9145-056-36529451-01 с изм. 1)
продукция изготовлена ООО "Джей-Элан" (109544, г. Москва, ул.Библиотечная, д.27) (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве алкогольных, слабоалкогольных, безалкогольных напитков, сиропов, кондитерских и хлебобулочных изделий, джемов, конфитюров, повидла, кремов, маргаринов, соусов, ферментированных молочных продуктов, мороженого. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН N 72/э-2220/и-04 от 20.07.2004г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Максимальное содержание токсичных веществ в добавке (мг/кг, не более): | | Свинец - | 5,0 | Мышьяк - | 3,0 | Ртуть - | 1,0 | Кадмий - | 1,0 |
|
Фирма-получатель |
ООО "Джей-Элан" (109544, г.Москва, ул.Библиотечная, д.27) (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация, сертификат на свободную торговлю, ТУ 9145-056-36529451-01 с изм. 1 |