Номер свидетельства и дата |
77.99.11.9.У.5312.11.04 от 03.11.2004 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
5715 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Вишня (Cherry) E 0311488"
изготовлено "V.Mane Fils S.A.", 620, Route de Grasse 06620 Le bar-sur-Loup (Франция) |
Область применения |
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, желе, мороженого, молочных и ферментированных молочных изделий, напитков, (безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных, сокосодержащих), пищевых концентратов, жировых изделий, соусов |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2943/и-04 от 14.10.2004г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненные на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | Свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 |
|
Фирма-получатель |
Московское представительство фирмы "V.Mane FilsS.A.", 103009, г. Москва, ул. Тверская, д.16/2 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; аналитический и гигиенический сертификат; лист безопасности; спецификация. |