| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.5588.11.04 от 09.11.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
6000 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
сырьё для производства биологически активных добавок к пище "Бета-каротин кристаллический" (по 1 кг)
продукция изготовлена "BASF Aktiengesellschaft", 67056 Ludwigshafen / Rhein (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2913/б-04 от 21.10.2004 г. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Продукция с использованием сырья "Бета-каротин кристаллический" подлежит государственной регистрации. Срок годности 3 года. Хранить в прохладном сухом месте. |
| Гигиеническая характеристика — |
Бета-каротин (%, не менее) | 96,0 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Микробиологические показатели:КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10 г | не допускаются | E.coli в 1,0 г | не допускаются | Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Нортекс", 113452, г.Москва, Симферопольский бульвар, д.22, корп.3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Сертификаты происхождения, лист безопасности фирмы-изготовителя; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |
