| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.6685.12.04 от 01.12.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
7164 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному: "0526762 Фундук"
продукция изготовлена "Bell Flavors & Fragrances Duft und Aroma GmbH" (Schimmel strasse 1, 04205 Leipzig (Miltiz) (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве напитков (алкогольных, слабоалкогольных, безалкогольных), мороженого, кондитерских изделий, йогуртов, молочных изделий |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН N 72/э-2937/и-04 от 14.10.2004г; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Хранить в закрытых оригинальных контейнерах в защищенном от света помещении при температуре 20°С. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | Свинец - | 5,0 | Кадмий - | 1,0 | Мышьяк - | 3,0 | Ртуть - | 1,0 | Содержит Е1518, Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Белл Флейворз энд Фрагрансез Дуфт унд Арома ГмбХ" (121353 г. Москва, Сколковское шоссе, д. 23) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация и сертификат анализа производителя |
