Номер свидетельства и дата |
77.99.27.5.У.11430.12.09 от 15.12.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
74576 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, сок фруктовый восстановленный т.зн. "АГУША" - "Яблочно-грушевый с мякотью" (ТУ 9163-024-17096582-05 с изм. №№ 1-3, ОКП 916363)
продукция изготовлена: ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (адрес производства: "Экспериментальный комбинат детского питания" филиал ОАО "Вимм-Билль-Данн ", 307100, Курская обл., Фатежский район, пос. Чермашной); ОАО "Вимм-Билль-Данн Напитки", 140100, Московская обл., г. Раменское, Транспортный проезд, д. 1 (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей с пяти месяцев |
Свидетельство выдано |
на основании экспертных заключений ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора от 03.11.2009 г. №№ 10-1ФЦ/5333, 10-1ФЦ/5334. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности при температуре хранения от 0 до 25°С - не более 12 месяцев; срок годности открытой упаковки при температуре хранения от +2° до +6°С - не более 24 часов. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): массовая доля сухих веществ - не менее 12,0 г; титруемая кислотность (в пересчете на яблочную кислоту) - не более 0,8%; массовая доля этилового спирта - не более 0,2% | | Содержание 5-оксиметилфурфурола (мг/кг, не более) | 20 | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,1 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,01 | Хлорорганические пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,005 | Нитраты (мг/кг, не более) | 50 | Микотоксины (мг/кг, не более): | | патулин | не допускается (<0,02) | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 60 | стронций-90 | 25 | По микробиологическим показателям продукт должен удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов в соответствии с Федеральным законом от 27.10.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" | |
|
Фирма-получатель |
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
Федеральный закон от 27.10.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; ТУ 9163-024-17096582-05 "Консервы. Соки фруктовые для питания детей раннего возраста" с изм. №№ 1-3; технологическая инструкция; рецептура |