Номер свидетельства и дата |
50.99.01.009.У.001073.12.09 от 23.12.2009 |
|
Управление по Московской области
|
Типографский номер бланка |
18838 |
Продукция и фирма-изготовитель |
комплексная пищевая добавка: Рассольный препарат "Деликатес + 30К" (ТУ 9199-001-87641058-09 "Комплексные пищевые добавки")
производитель: ООО "Колычевское производственное предприятие". Адрес производства: Московская область, г. Домодедово, ул. Промышленная. д. 17 по заказу ООО "ПромФуд" (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок хранения: 12 месяца. Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 28/241 от 24.11.2009 г.; протокола испытаний Федерального Агентства по Техническому Регулированию и Метрологии ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" № 9920/13 от 19.11.2009 г.; № 10955/13 от 11.12.2009 г. |
Гигиеническая характеристика |
Свинец | не более 1,0 мг/кг | Мышьяк | не более 1,0 мг/кг | Кадмий | не более 0,2 мг/кг | Ртуть | не более 0,03 мг/кг | ДДТ и метаболиты | не более 0,1 мг/кг | ГХЦГ | не более 0,2 мг/кг | Афлатоксин В1 | не более 0,005 мг/кг | Цезий-137 | не более 80 Бк/кг | Стронций-90 | не более 100 Бк/кг | КМАФАнМ | не более 5*10^4 КОЕ/г | БГКП | не доп. в 0,1 г | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | Сульфитредуцирующие клостридии | не доп. в 0,1 г | S.aureus | 0,1 г | Дрожжи и плесени | не боолее 100 КОЕ/г | Содержит: Е451; Е450; Е407; Е508; Е412; Е415 | | Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 | не более 40% |
|
Фирма-получатель |
ООО "ПромФуд", 125368, г. Москва, ул. Митинская, д. 43, офис 249 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |