| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000976.12.09 от 25.12.2009 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
12970 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: яблочная кислота
" ISEGEN SOUTH AFRICA LTD ", 284 Рифаинери Рд. Айсипинго 4110 П.О. Бокс 26186 Айсипинго Бич 4115 ( 284 Refinery Rd Isipingo 4110 PO Box 26186 Isipingo Beach 4115 South Africa ) (Южно-Африканская Республика) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности в качестве подкислителя и регулятора кислотности при производстве кондитерских изделий, алкогольных и безалкогольных напитков, соков. |
| Свидетельство выдано — |
на основании протокола испытаний ФГУ "ТЕСТ-С.-Петербург" ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21 ПН 87) № 215769 от 15.12.2009г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности - 24 месяца с даты изготовления. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, изготовитель, адрес, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ) не более: | | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Индекс - Е296. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Континент", 191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., 64-66, лит.А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов",сертификат происхождения;сертификат безопасности;спецификация;сертификат анализа |
