Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.11909.12.09 от 25.12.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
75073 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания - йогурт с апельсином и манго, массовая доля жира 2,8% (ТУ 9222-004-13605199-09)
продукция изготовлена ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "Петмол" ОАО "Компания Юнимилк", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 1, литер А) (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей дошкольного (с 3 до 6 лет) и школьного (от 6 до 14 лет) возраста |
Свидетельство выдано |
на основании экспертных заключений ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора от 23.12.2009 г. № 10-1ФЦ/6450. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 30 суток. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): белок - 3,6 г; жир - 2,8 г; углеводы - 14,6 г, в том числе сахароза - 8,7; энергетическая ценность - 97,6 ккал; кислотность, °Т - не более 120 | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 | | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин | не допускаются | Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 | не допускается <0,00002 | Хлорорганические пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Диоксин (в пересчете на жир) | не допускается | Меламин | не допускается | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 | 40 | стронций-90 | 25 | Микробиологические показатели: | | молочнокислые микроорганизмы (КОЕ/куб.см (г), не менее) | 10000000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г/куб.см | не допускаются | S.aureus в 1,0 г/куб.см | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 25 г/куб.см | не допускаются | плесени, дрожжи (КОЕ/куб.см (г), не более) | 50 |
|
Фирма-получатель |
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; ТУ 9222-004-13605199-09 "Йогурты для питания детей дошкольного и школьного возраста" |