Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.95.1.10 от 19.01.2010 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
75476 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - Маннит "Перлитол 200 SD" ("Pearlitol 200 SD")
продукция изготовлена "ROQUETTE FRERES", 1, rue de la Haute Loge, 62136 Lestrem (Франция) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3073/и-09 от 24.12.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке |
Гигиеническая характеристика |
Индекс E421 | | Содержание основного вещества, % | 98,0-102,0 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | мышьяк | 2,0 | кадмий | 0,05 | ртуть | 0,01 | никель | 2,0 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 | БКГП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
|
Фирма-получатель |
ООО "РОКЕТТ РУС", 107023, г. Москва, Семеновская пл., д. 1А (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, экспортное свидетельство, сертификат системы управления NF EN ISO 9001:2000, сертификат соответствия |