| Продукция и фирма-изготовитель — |
специализированный пищевой продукт для питания спортсменов - сухая смесь для напитка "Мультипауэр масл Соя Протеин Шейк" ("Multipower muscle Soya Protein Shake") (со вкусами: клубники (strawberry), ванили (vanilla), шоколада (chocolate), банана (banana))
продукция изготовлена "Atlantic Multipower Germany GmbH&Co.OHG", Holsteinischer Kamp 1, D-22081 Hamburg (ФРГ) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность в 1 порции (30 г): белок - 25 г, витамины: С - 26 мг, В1 - 0,9 мг, В2 - 1,1 мг, ниацин - 9,0 мг, В6 - 1,5 мг, пантотеновая кислота - 4,2 мг, натрий - 270 мг, кальций - 57 мг, железо - 5,4 мг, магний - 75 мг. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 1,0 | кадмий | 0,2 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 0,03 | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 | 0,005 | Пестициды (в пересчете на жир): ГХЦГ ( сумма изомеров) | 0,2 | ДДТ и его метаболиты | 0,05 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 80 | стронций-90 | 100 | Олигосахара, %, не более | 2,0 | Ингибитор трипсина, %, не более | 0,5 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | S. aureus в 0,1 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: Е 412, Е 952, Е 950, Е 954 | |
|
