| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000044.01.10 от 25.01.2010 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
19004 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: Трифосфат натрия (5-замещенный) Е451i
производитель: "Sichuan Blue Sword Import and Export Co. , Ltd" Sichuan Blue Sword Group Sci-Tech. Park, Hi-Tech. West Zone, Chengdu, Sichuan (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных, морепродуктов, продуктов из мяса птицы, молочных, кондитерских, хлебобулочных изделий, супов и соусов. Срок годности: 2 года. Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 7633-8 от 24.12.2009 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 596-8 от 02.12.2009 г.; протокола испытаний ИЛЦ "Биотест" ГОУ ВПО МГУПБ № 081229/09 от 17.12.2009 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 5,0 мг/кг | Мышьяк | не более 3,0 мг/кг | Состоит: Е451i | | Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 | 58% |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Группа Компаний ПТИ", г. Москва, 129337, Ярославское шоссе, д. 19, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
